Santa Casa SP 2022
Questão 78 — Santa Casa SP 2022
Um paciente de 59 anos de idade foi à consulta, no ambulatório de clínica médica, para controle do tempo de protrombina/INR pelo uso de varfarina, devido à fibrilação atrial crônica, e pediu exemplos de alimentos que deveria evitar. Com base nesse caso hipotético, assinale a alternativa que apresenta todos os alimentos que deverão ser evitados.
Ver Resposta e Comentário
Resposta Correta
E
Comentário
Resposta histórica: E.
Alimentos ricos em vitamina K podem reduzir o efeito da varfarina, mas a recomendação moderna é manter ingestão relativamente constante, e não eliminar verduras. Entre as alternativas, alface, brócolis e chá verde são os itens com maior interferência potencial por vitamina K/efeito sobre anticoagulação.
Análise das alternativas:
- A: Agrião pode conter vitamina K, mas palmito não é fonte comparável e cranberry envolve possível interação por outros mecanismos; o conjunto não é o melhor.
- B: Espinafre é rico em vitamina K, porém tomate e suco de laranja não justificam evitar todo o grupo.
- C: Couve-flor tem alguma vitamina K, mas cenoura e suco de limão não compõem o conjunto mais relevante.
- D: Repolho pode ser rico em vitamina K, mas nabo e suco de uva não tornam o trio o mais apropriado.
- E: Resposta histórica. Alface, brócolis e chá verde podem interferir com varfarina; hoje se orienta consistência no consumo de vitamina K em vez de proibição absoluta desses alimentos.
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