Questão 51 — ENARE 2023/2024
A Intolerância à Lactose (IL) e a Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) possuem sinais e sintomas semelhantes, por isso a importância de avaliar a diferença em sua origem, sinais e sintomas. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
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Alternativa Correta: B. A Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) é uma doença imunomediada (muitas vezes mediada por IgE) que reage às proteínas (caseína, lactalbumina). Por ser uma alergia verdadeira, cursa com sintomas sistêmicos imediatos clássicos de degranulação de mastócitos: urticária, angioedema (inchaço), sibilos, vômitos em jato e até anafilaxia. Em contrapartida, a Intolerância à Lactose (IL) é um defeito enzimático não-imune (deficiência de lactase), cujos sintomas são estritamente restritos ao trato gastrointestinal (distensão, gases e diarreia explosiva ácida), sem repercussões cutâneas ou respiratórias.
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